2011年 01月 11日
謹製♪
いつものお蕎麦屋へ行ってまいりました。
いつもの「そばがき」も「お昼定食」のかやくご飯も
美味しゅういただき笑顔で帰りかけた時のこと
女将さん(というには若くてかわいらしすぎますが)から
お土産をいただきました^^
「謹製」とは
「心をこめ、つつしんで作ること。また、その製品。多く、食品の製造業者が用いる。」
とのこと。
まさに心のこもった自家製梅干し、いえここちらのお蕎麦屋さんのすべてが
「謹製」と言っても過言ではないかと・・・
控えめなお蕎麦屋さんの代わりにワタクシが言わせていただくことに♪
(おせっかいなおばさんかも?)
by akistyle2
| 2011-01-11 15:30
| Eat out