2011年 04月 18日
有元葉子さんの「ようこそ、私のキッチンへ」より♪
いつも見るだけで終わってしまうワタクシなのですが。。。
一念発起して(オーバーなこと^^;)
「Part1 みんなが作りたい定番の17品」から
簡単につくれそうなもの(好きなもの?)を とりあえず二品作ってみました♪
No13 肉じゃが
あっ、ニンジンいれないんだ。。。
ない方が上品かも?
よく見えないけどしらたきは入っています^^
No14 卵焼き
調味料はお塩とお酒とメープルシロップ(又はお砂糖)
メープルシロップを使うと焦げないので
こんなきれいな色になります(確かそうだった?)
大根がなかったのでクレソンを付け合わせに。。。
そろそろ
いつまで続くかわかりませんけれど。。。
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肉じゃが・・・浅井純介さんの織部のボウル
(写真家の浅井慎平さんの弟さんです)
卵焼き・・・・ペロションさんのピンクのスクエアプレート
(お馴染みの^^)
by akistyle2
| 2011-04-18 15:18