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ダブルポット♪

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写真は↑、今朝 紅茶を入れる時に撮ったもの。
いつもはコーヒーなんだけれど、ブログネタに。。。 (動機が不純^^;)

ワタクシは、ずっと二つのポット(サーバーとティーポット)を
使って紅茶を入れています。
(お湯を入れたらすぐ蓋をしてくださいね~^^)

この方法を「ダブルポット」または「ダブルポットサービス」と呼ぶようです。
英国式ではありません、日本の水(軟水)にあった入れ方です。

サーバーを使うことにより 失敗が少なく
いつもほぼ同じおいしさの紅茶をいれることができます。

なぁんて、まだまだ「おいしい紅茶の入れ方」
修業中(デジイチも修業中)のワタクシです^^;
あとは、ゴールデンルールに従って実践あるのみ。。。006.gif



本日の茶葉は「アッサム」~ちょっと濃いめの色です。
ミルクティーでいただきました~^^
(あっ、ミルクは普通の牛乳です♪)
by akistyle2 | 2012-08-26 09:06 | a photograh